鶏専門 桜島屋

私たちが辿ってきた道

当店は地域の皆様に美味しい唐揚げを味わってほしいという願いから、2019年にオープンしました。
今日に至るまで日夜精進を続け、経験を積み、技術を磨いてきました。
当店の1番人気は黒酢鶏南蛮鶏肉は鹿児島県産いずみどり!
黒酢は福山町産黒酢を使用し、
職人が1つ1つ心を込めて作った料理は長く記憶に留まることでしょう。

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お客様の声

梅本美園様

20代女性
共働きで料理をする時間がない時にはいつもこのタレを使ってます。
忙しくても子供達には美味しいのを食べて欲しい、子供達の中でこのタレを使った料理が1番のお気に入りです^ ^

北海道 小林様

50代 主婦
お肉、野菜等何でも相性が良いのでレシピを考えるのが益々楽しくなりました。
あの甘酸っぱいコクのある味付けがやみつきになり先日実家にも送った所大変喜ばれました。
ありがとうございます。

迫山幸子様

60代 女性
黒酢というと食べにくい印象でしたが3歳と5歳の孫もパクパク食べてくれる程我が家では黒酢南蛮、サバ南蛮が人気メニューとなりました。出会えた事に感謝しております。

えみり様

福岡在住 40代女性
福岡の百貨店での催事で購入しました。
チキン南蛮のタレはどこにでもあるけど黒酢を使っているたれはなく、食べたら感動して、そこから愛用しています!
色々な料理に使えてインスタグラムでも色々なレシピを紹介していて晩御飯に困った時は凄く助かってます☺

河野雅代様

40代女性 東京在住
地元、鹿児島を離れて暮らすようになってから地元の味がとても恋しくなり調味料系は地元のモノを取り寄せて使ってます。
そんな中、実家の母から貰った御社の「黒酢南蛮のたれ」は黒酢のやわらかい酸味と甘みのようなコクがあってとても美味しいです。
お肉やお魚の揚げ物料理との相性は抜群です。ドレッシングとして野菜にかけて食べるのも好きでこれからも使い続けたいと思います。
今までは母に送って貰ってましたが、インターネットで直接注文できることを知ったので今後は無くなったら即注文したいと思います。

カープ愛してる様

30代女性 広島在住
福屋八丁堀店の催事で黒酢南蛮のたれに出会いました。一緒に販売してた、たれを使った唐揚げを試食したところとても美味しかったので是非、自宅でも作りたいと思い購入しました♪
購入した時に教えてもらったインスタグラムに、たれを使ったレシピもたくさん載ってたので参考にして色んな料理を作ってたら、あっという間になくなってしまったので、早速ネットから注文(^^)
この、たれを使った料理は家族みんな大好きなのでこれからもお世話になります!

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お食事もテイクアウトも

鹿児島県鹿児島市西田2丁目4−22

営業時間:午前11時〜午後10時 定休日:不定休

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